Сардиния – остров, способный удивить любого.
Мало кто знает, про удивительный сыр под названием КасуМарцу, который вызывает ужас или восторг, но никого не оставит равнодушным. Дело в том, что КасуМарцу изготавливается по весьма необычной технологии: в овечий сыр добавляют личинку мухи и оставляют в специальном месте, для того, чтобы сыр прогнил. Спустя некоторое время личинки начинают размножаться и разъедать сыр изнутри. В результате КасуМарцу становится очень мягким, но с корочкой. В пищу его употребляют вместе с живыми личинками. Если личинки уже умерли, то такой продукт нельзя использовать в пищу, потому что можно получить серьезное отравление. К слову, личинки могут прыгать в высоту на 30 сантиметров, поэтому едаки КасуМарцу должны быть предельно осторожны или использовать специальные защитные очки.
На Сардинии расположен один из отелей, вошедших в рейтинг самых необычных гостиниц мира. Этот отель расположился в маяке. Так как номеров в гостинице всего шесть, попасть сюда практически невозможно, поэтому многие путешественники просто приезжают посмотреть своими глазами на «гостиницу — чудо Света».
Знаете ли Вы, что современные сарды предпочитают не пользоваться современными технологиями, а делать все своими руками? Причем, данное утверждение касается абсолютно всего – будь то приготовление сыров или вин или изготовление ювелирных украшений. Конечно, на Сардинии есть современные способы производства, но используют их для увеличения количества товара. При ручном производстве учитываются все традиции, доставшиеся по наследству от предков. Поэтому, если Вы хотите отведать вкуснейший сардинский сыр – ищите место, где его готовят вручную.
Если Вы хотите полюбоваться не только красивой, но и необычной природой острова, Вам непременно следует посетить гроты IsZudas. Эти гроты славятся необычной формой сталактитов и сталагмитов, такого Вы не увидите больше нигде.
Конечно, говоря о необычной Сардинии, нельзя не сказать о нурагах – огромных башнях из каменных глыб. Эти башни датируются II-I тысячелетием до нашей эры, а их загадку не смог разгадать ни один археолог.
Сардиния – необычный остров сам по себе. Перечислять интересные факты об Италии и о нем в частности можно очень и очень долго. Если Вы хотите воочию убедиться в необычности этого острова, Вам обязательно нужно его посетить. Посетив Сардинию Вы сможете собрать собственную коллекцию интересных фактов об этом острове.