Сардиния – остров, на котором долгое время складывались собственные уникальные традиции – собственная культура, праздники, кухня… Несмотря на то, что многих путешественников привлекает удивительная природа острова и мягкий климат, Сардиния имеет в своем арсенале множество интересных вещей. В первую очередь, на Сардинии весьма интересная кухня. Кухня Сардинии в первую очередь особенна тем, что для приготовления блюд используются только самые свежие продукты. На Сардинии имеется огромное количество различных кафе и ресторанов, некоторые из которых являются небольшим семейным бизнесом. Здесь можно отведать такие блюда, которые Вы не встретите ни в одном другом месте мира. В какой бы город Сардинии Вы ни отправились, в каждом из них Вы найдете свое традиционное блюдо. Не удивляйтесь, если попробовав одно и то же блюдо в разных городах, оно окажется совершенно разным – ведь в каждой провинции Сардинии есть свои традиции приготовления кулинарных блюд.
Если говорить об одном из самых любимых путешественников сардинском курортов, Порто Черво, в котором каждый может отдохнуть так, как его душе угодно, то здесь один из самых популярных ресторанов – новый Sa-Conca.Sa-Concaпредставляет гостям разнообразное меню. В ресторане Порто Черво Sa-Conca гостям предлагается традиционная итальянская кухня, суши и русское меню – специально для путешественников из России.
Еще один из популярных ресторанов Сардинии называется «LaLanterna». Сардинский ресторан «LaLanterna» специализируется на пицце и стейках. Особенности этого ресторана в том, что он находится не в центре города, а немного поодаль. Однако уютная атмосфера заведения «LaLanterna» и качество подаваемых блюд настолько привлекают посетителей, что свободных мест здесь практически не бывает. Если Вы хотите перекусить в ресторане Сардинии «LaLanterna», столики необходимо заказывать заранее.
Говоря опопулярных ресторанов Сардинии, нельзя не сказать и о «AgriturismolaSorgente». Ресторан «AgriturismolaSorgente» специализируется на классических блюдах итальянской кухни и традиционных блюдах острова Сардиния. Здесь Вы встретите и вкусную пасту, и знаменитый овечий сыр различных сортов, и запеченного на углях поросенка и, конечно, свежий хлеб.
Не забывайте, что многие рестораны, как и другие заведения, делают перерыв на сиесту, поэтому планируйте свой поход по знаменитым кулинарным местам заранее. Кроме этого, на Сардинии достаточно сложно найти заведения, которые работают круглосуточно.