Гастрономия

Опубликовано

Ресторан Сардинии

Если говорить о ресторанах Сардинии, то практически каждый из них имеет свою «изюминку». Сарды всегда уделяли особенное внимание свежести и качеству продуктов, поэтому совершенно не важно, в какой ресторан Вы …


Опубликовано

Сардиния – место, которое издавна славилось своими винами.

Сардиния – место, которое издавна славилось своими винами. Этот остров, пожалуй, можно назвать одним из самых необычных, ведь, несмотря на то, что Сардиния принадлежит Италии, она имеет свои традиции, культуру, …


Опубликовано

Su coccoi

Несмотря на то, что остров Сардиния является частью Италии, итальянская и сардинская кухня имеют явные отличия. Ведущую роль в сардинской кухне занимают блюда из тунца, омаров, угря и прочих морепродуктов. …


Опубликовано

Национальная кухня Сардинии- Вина

Виноградная лоза на Сардинии, по-видимому, появилась в то же самое время, как появился сам человек.


Опубликовано

Сыры и молочная продукция Экономическое значение этого пасторального продукта, имеющего вековые традиции, очень велико.


Опубликовано

Поскольку остров живет довольно изолированной жизнью, производство продуктов питания очень оригинально и, вместе с тем, традиционно — оно связано с архаичным и во многом исчезающим миром.