Заявка будет направлена в ЮНЕСКО официальной нотой Консорциума производителей Песто Дженовезе.
Генуэзский соус песто будет пытаться стать обьектом нематериального наследия человечества ЮНЕСКО. Старт инициативе был дан на Всемирной выставке, в течение недели, посвященной региону Лигурия (11-16 сентября)....